mar 16, 2018 | Resor
Jag har i hela mitt liv inte förstått vad man har i ett flygplan att göra
Framtill Fredrik bjöd med mig till Italien 2010
Hade då precis upptäckt att vi var gravida och fått se underverket på första ultraljudsbilden
Kände mig starkare än någonsin så iväg flög vi från ett snöigt blaskigt Sverige i mars, till att möta våren i ljuvliga Toscana på väg till Florens
Det fick en att fundera lite och nästa gång en resa kom på tal var 2014 när Fredrik ville tillbaka till Grekland
Sagt och gjort ! Denna gång dock inte gravid så speciellt stark kände jag mig inte ! Mera som ett asplöv tillbaka i tankarna … att man borde nog inte vara på ett flygplan och … vad håller jag på med!
Fyra timmar senare fick jag se paradiset på jorden
Både stolt över mig själv och vår då snart fyra åriga son som tyckte flygresan var en ”piece of Cake” trots sin asplövs-liknande mor nästan rinnades av flygplanet så kunde inte mina ögon ta in vare sig ljuset eller allt det vackra
Nu har vi åkt till detta paradis varje år i snart fyra år
Så ofta vi kan och stannar så länge vi kan
Jag är otroligt tacksam för att jag vågade och det bemötande vi alltid får när vi kommer
Det känns som att komma hem och träffa familjen som råkar ha turen att bo i paradiset medan jag skottar snö och hoppas i vanlig anda att ” nästa sommar blir det nog bättre ” när den förra regnade eller blåste bort
Den öppenheten dom visar mot människor är beundransvärd. Jag beundrar dom och deras fantastiska land ❤️



mar 16, 2018 | Mat
Mat är otroligt viktigt i den här familjen
Jag är väldigt emot halv och helfabrikat oftast lagas all mat från grunden eller inte alls här hemma
Köpta köttbullar har nog aldrig existerat och att läsa recept är enligt mig ganska tråkigt
Så när vi reser tar jag självklart mycket bilder på mat ?
I denna kategori kommer det vara vår egen mat, mat vi äter i andra länder det kommer vara mycket av allt högt och lågt men för oss viktigt
Vill man inte läsa det så kan man ju låta bli ?
Vi fullkomligt förälskade oss i Grekland 2014
(Fredrik lite tidigare då han besökte just den ön vi förälskade oss i med sin familj lite tidigare )
Vi älskar landet, kulturen, människorna är underbara, maten är ljuvlig, atmosfären, lugnet
Ja…. jag kan hålla på i evigheter ! Så varje år försöker vi spendera så mycket semester som går just där. Där på den platsen tillsammans med dom människorna vi tycker väldigt mycket om, ätandes den maten som smakar ljuvligt, i den atmosfär vi älskar
Så nu kommer det att komma en bildbomb med lite av den maten som vi älskar

En klar favorit! Chicken souvlaki ?

Kolla färgen på denna omelett ! Helt makalöst gott

Grönsaker smakar så mycket bättre här ?

Lamb in the owen! Mera mört och vällagat kött får man leta efter !

Lamb cutlets with tzatziki
En beroende framkallande rätt som är en klar favorit hos mig ?
mar 16, 2018 | Okategoriserade
Tanken med den här bloggen var att vi skulle dokumentera lite vad som sker i vår familj och hur letandet efter vårt hus i Portugal går
att få dokumentera den här resan och hur livet blir för oss i ett för oss helt nytt land
Det är till stor del för oss själva och framtiden då mycket man gör tyvärr glöms bort
Vi är i och för sig en ganska spontan familj men just det här beslutet att flytta är faktiskt något vi funderat på under ett par år men aldrig tagit tag i för att det har känts som en så enormt stor grej så man har inte vågat tänka klart tanken riktigt
Men nu har vi tänkt klart och vi har letat och letat efter hus som vi skulle kunna se som hemma
Och nu har vi äntligen med hjälp av vår mäklare hittat tre kandidater som vi snart ska resa ner och titta på och förhoppningsvis också få möta våren
Får se om vi kanske kan packa ner en del av våren och ta med hem igen ?
Vi är väldigt redo för det här äventyret även om mycket kommer vara både nytt och ovisst men det är ju det som gör det till ett äventyr!
Nu längtar hela familjen till avresa och till att få se dessa hus som vi än så länge endast sett på bild men som vi ser så mycket potential i.
Ett till hus vi kan kalla vårt hem
Men nu är vi fortfarande i Sverige och mörkret har lagt sig så nu är det dags att tända lite ljus och låta våran urtjusiga popcorn maskin börja arbeta,
krypa upp under filten och fortsätta längta men snart snart är vi där
trevlig fredagkväll till alla