Vi bestämde oss för att försöka äta upp allt vi hade i kylen idag när kvällsmaten kom på tal

( tänker inte ens prata om varför ?)

? det var ingen lätt uppgift, då det som fanns var färska laxkotletter, fin fläskfilé massa potatis och en massa annat bra som absolut inte blev en hel maträtt ?

Vi bestämde oss för buffé ! Vi blandar det vi har helt enkelt och försöker blanda in så mycket portugisiska smaker som vi kan.

Den portugisiska biten bestod av kikärtor med kokt ägg, något försvenskad eftersom det normalt sett även ska vara torsk i den. Men det blev väldigt gott. Jag strimlade även lite feta ost över för smakens skull innan servering

Fredrik grillade god färsk lax och även en fläskfilé som vi hade ?

Lukas hade önskemål om potatissallad ? vilket du definitivt inte hittar här, så vi gjorde vår egen

Det blev även en liten sallad bestående av tomater och oliver.

Lite stekt persilje och vitlökspotatis råkade komma med ? det blev liksom över efter att potatissalladen var klar och vi slänger helst inte mat ?

Jag vet inte vad som hände med vår matematik gällande planering av matportioner idag ? det blev väldigt mycket mat ! Men det får bli frukost i morgon.

Alla är nöjda med kvällsmaten och ingen planering för frukost behövs ?