jul 31, 2018 | Okategoriserade
Igår testade vi för första gången att grilla kyckling. Fredrik lade kycklingklubbor i marinad dagen innan och igår var det dags att grilla dom.
Vi blev inte besvikna! Så goda och saftiga och massvis med smak.
Men med mästergrillaren vid rodret hade vi inte förväntat oss annat ❤️
Det vi har märkt av under den tiden vi varit här är att man inte behöver speciellt mycket tillbehör till den proteinkälla man väljer.
Det räcker gott och väl med en sallad och som igår gjorde vi egna vitlöksbröd till kycklingen och lite hemgjord coleslaw.
Råvarorna håller verkligen hög kvalitet och man kan ”fynda” både kött och kyckling om man handlar på kort datum och lägger i frysen. Inte för att kg priset på någon typ av kött är dyrt med våra mått mätt.
En riktig toppen måltid blev det i alla fall igår igen.
jul 30, 2018 | Okategoriserade
I morse var vädret ganska mulet, men ändå varmt och skönt. Vi var lite sugna på att fortsätta möblera huset så vi bestämde oss för en tur till Loures.
Nu när vi bott i huset ett par veckor så börjar man bo in sig och veta vad det är för saker man behöver och använder sig av.
Idag blev det bland annat hallen som fick sig ett lyft med en ny hallmöbel som passar perfekt, med mycket förvaring för både kläder och skor.
Vår 40 kr:s skohylla som vi köpte som första alternativ förra gången. återanvänds och erbjuder fortfarande skoförvaring i hallen.
Sen har vi lite ont om förvaring i köket. Så vi bestämde oss för att utöka det med en liten köksö och en ny hylla, där allt porslin är inom räckhåll för Lukas ?
Även matrummet fick sig en ny lampa, kommer säkert bli mysigt på kvällen när man äter inne
Vi erbjöds även lite monteringshjälp ? oklart vad han bidrog med ?
Vi blev nöja med alla våra fynd idag och allt passar verkligen precis som vi vill ha det. Mera imponerande var att vi fick in allt i vår hyrbil. Vi blir bara bättre och bättre på att packa små bilar.
jul 29, 2018 | Okategoriserade
Vi har stortrivts med vädret ända sedan vi kom hit. Det kan vara mulet på morgonen men runt middagen så klarnar det oftast upp och vi bjuds på strålande sol. Det är nästan alltid en skön bris som gör att det inte blir för varmt. Nu har temperaturen dock börjat öka och det blir lite fler timmar i skuggan under dagarna
Igår kväll hade vi den stora äran att bli hembjudna till vår vän catia och hennes mamma och pappa, på en traditionell portugisisk middag. Vi vart väldigt glada över inbjudan och fick smaka fantastisk inhemsk mat. Man blir överväldigad av deras öppenhet och gästfrihet. Vi hade aldrig träffat hennes föräldrar utan bara pratat med hennes mamma på telefon, mamman är engelsklärare och har bott i London i 20 år så hennes engelska är perfekt ? så allt vi blev bjudna på fick vi tydligt förklarat för oss vad det var och även hur man tillagar det traditionsenligt. Så nu blir det att testa att laga ”riktig” portugisisk mat.
Jag tog självklart inga bilder hemma hos någon annan även om maten var otroligt vacker och jag hade gärna visat bilder på den. Får återkomma med bilder när vi testat att laga maten själva. Men vi lyckades snygga till oss rätt bra inför middagen ?❤️
Trädgården bara fortsätter att blomma och hela tiden hittar vi nya växter som vi försöker ta reda på vad dom är. Vissa känner man igen även om vi i Sverige har dom i krukor och här växer dom helt fritt.
jul 26, 2018 | Okategoriserade
Idag är det fantastiskt väder här, solen lyser det är varmt och med en lagom bris. Vi har haft två dagar med ganska så mulet väder och inte speciellt varmt så solen var välkommen idag ??
Fredrik håller på att testa pizzaugnen för första gången. Eftersom vi lyckades beställa ett ton ? ved häromdagen som leverades hem till oss. Inte nog med att dom levererade, dom plockade dessutom in veden där vi ville ha den. Service ?
Junior serverar mamma och pappa fanta i solstolen ?
och hjälper till att bära in veden till ugnen. Och spenderar mycket tid tillsammans med sina vänner Xavier och Joel.
( grannens katter som mer eller mindre bor på vår tomt ?)
Igår kväll visade mamma junioren hur jag anser att man ska använda biden ? utmärkt fottvätt efter en dag med fötterna instängda i tennisskor ?
För oss som vanligtvis bor inom ” fel postnummer” i Sverige, när det kommer till hemleverans av köpmat och liknande så var vi bara tvugna att testa det här igår kväll.
Hur smidigt som helst, beställ i appen välj tid och så ringde det på dörren. Allt varmt och drickan kyld. Och maten smakade kanon ? kul med alla nya upplevelser vi får göra, det spelar ingen roll om det är att beställa mat eller Google translatea oss fram till en vedleverans. Det är otroligt roligt, spännande och utmanande. Men så otroligt häftigt när det går vägen och man får en helt ny erfarenhet med sig.
Vi älskar det ❤️
Igår när vi handlade så tog Fredrik denna bild. Det är deras version av hur en taco middag kan se ut. Inte ska du behöva springa till en separat hylla för lite tequila eller öl det slänger vi in ihop med övriga artiklar som passar till tacos ?
jul 24, 2018 | Okategoriserade
Nu börjar vi så sakta bo in oss i vårt underbara jotami
Och även om vi delvis har semester så måste ändå tvätten tvättas, huset måste städas, maten ska lagas ( även om just det är en fröjd här, både med deras fantastiska råvaror och det faktum att alla grönsaker är super fräscha )
Grabbarna ska precis avnjuta våra egna jordgubbar i en fruktsallad ?
Vardagen här känns faktiskt inte så jobbig ? men vi börjar verkligen känna att det här är vårt hus ? det har tagit ett tag att förstå att det är våra nycklar, till vårt hus. Inget man måste checka ut från innan en viss tid när hyrtiden går ut.
Tvätten torkar på nolltid ?
Jag envisades med att ta med dessa underbara väggvaser från sverige. Och det ångrar jag inte en sekund! Så vackra på vår vardagsrumsvägg. Känslan i att kunna gå ut och klippa den växt man vill ha i dom och på det sätt förändra väggen varje gång man byter blommor är underbar.
jul 23, 2018 | Okategoriserade
Dagens bestyr ! Förlängning av hyrbilen ?
Vi hittade en annan hyrbilsstation så vi slapp åka till Lissabons flygplats för att förlänga hyrtiden. Vi valde i stället att åka till
Mem Martins där vi aldrig hade varit förut. Utsikten under hela turen var helt fantastisk
Utmed vägarna hittar man massa kul. Dom gör dessa fina grillar som liknar den vi har i Fredriks grillhus. Såå fina och inte speciellt dyra heller. Det säljs närodlade grönsaker i vart och vart annat hörn. ( kändes fel att fota tanterna som sålde vid vägkanten så det finns ingen bild på det ?)
Det var backe upp och backe ner men Fredrik kör som en inhemsk så allt gick toppen. Och det var kul att få se lite mera av det här vackra landet ??
Avslutade utflykten med ett besök på vår favorit matbutik ? som ligger fem minuter från oss med bil
Morgonens gymnastiska övningar stod junior för ? medan pappan ivrigt fotade honom. Han börjar få till balansen riktigt bra på skateboarden. Och så stor han har blivit.
Lilla ❤️
