Välkommen till Mot Portugal

Insåg precis att vi inte publicerade så många bilder från vårt julfirande ? vi slog ju till och med på stort i år och köpte oss en ståtlig gran och diverse pynt. Jag är ju inte överförtjust i julpyntning, och lägger hellre krutet på julmaten än på porslinstomtar och julgardiner ? men när vi kom ner så var det sådan enorm julstämning som mötte oss vart vi en gick, alla affärer var julskyltade till max, och alla gator och torg fullkomligt skrek jul med diverse tomtar och granar precis överallt.

Så vi föll för hela grejen och köpte oss en gran och massa pynt ? hela bilen fullkomligt svämmade över av säsongsbetingad prylar ( Dock uteblev porslinstomtar och julgardiner )

När ljusslingan kom upp blev jag dock förskräckt ? jag har fobi för blinkande saker och insåg ganska snabbt att om den skulle blinka som den gör på filmen så skulle familjen Östergren INTE ha någon ljusslinga i år ?

Vi hade ju även denna gång skickat ner lite av våra saker från Sverige och passade då på att skicka med en Svensk julskinka och lite prinskorv ? Junior är oftast måttligt intresserad av vad vi packar i alla våra kartonger , och hade därför ingen aning om att vi skickat ner prinskorv (Som är hans stora favorit på julbordet). Jag önskar att jag hade fotat honom när han tog den första prinskorven med skeptisk min och sa ” mamma, vad konstigt den här korven smakar precis som svensk prinskorv, den ser till och med likadan ut ?” , ja junior det är Svensk prinskorv ? som har färdats genom hela Europa ?

Resterande favoriter på julbordet gjorde vi dock själva med fantastiska råvaror. Jag provade även på att göra egen rödbetssallad för första gången, då det är en av mina favoriter på julbordet ? Jag trodde ju i mitt stilla sinne att man gjorde rödbetssallad på färska rödbetor som man sen kokade själv, det visste jag att jag hade sett i affären, men alla recept jag lyckades hitta så användes det inlagda rödbetor på burk ? det hade jag dock inte sett till , men tack vare Fredriks flinka fingrar och en bra app så lokaliserade vi även rödbetor på burk ? och vips så hade man producerat sin första rödbetssallad ever ❤

Lite hemgjorda revbenspjäll och vår variant av jansson producerades också och så klart vår Svenska importerade julskinka ? tillsammans med köttbullarna så var julbordet komplett ?

Det är fortfarande lite klurigt att få tag i ”rätt” grädde,? till gratänger och liknande, eftersom det inte är nåt som äts så frekvent i Portugal ? så man kan inte direkt fråga någon vilken som är den ”rätta” grädden ? utan vi provar oss fortfarande fram och vi lyckades ju nästan få janssonen krämig denna gång ? Tips mottages gärna på vad den ”rätta” grädden för gratänger och dylikt heter ?

Något sent inlägg blev det här, men julen varar väl ända fram till påsk ? ? Blev också mycket mat igen ? men jag gillar allt som har med mat att göra, både att laga den och äta den ? så jag bjuder på det ?

Innan det var dags för avfärd mot Sverige igen passade jag på att fota trädgården, dels för att den är så otroligt vacker men också för att kunna se skillnaden som borde vara när vi kommer tillbaka och när vår trädgårdsmästare har utfört sin magi.

Att gå och hämta posten på morgonen gör inte ont när man möts av denna utsikt ❤ något mindre risk för lårbensbrott i Portugal mot vad det är att gå till brevlådan här så som väglaget är just nu ?

Ska verkligen fram emot att få ”använda” all vår frukt nästa säsong , och då också ha en aning om vad allt är ? Jag är ju ganska ”old school” och älskar att prova nya saker, så mina grabbar kommer definitivt få börja gilla sylt, inläggningar och olika sorters saft ?

Jag kommer garanterat vara en jobbig kund ? för vår trädgårdsmästare eftersom min plan är att ingående ”förhöra” honom om alla våra frukter så att jag verkligen får grepp om vad som är vad.

Allt var så grönt, ? och blommade så vackert sist vi var nere, det var verkligen en kontrast att komma tillbaka till Sverige och se skillnaden. Vi har verkligen en helt magisk trädgård och beslutet att skaffa en trädgårdsmästare var verkligen helt rätt, så vi kan få fortsätta njuta av allt den producerar och som den äldre mannen som bodde innan oss lagt så mycket energi och kärlek på att ta fram ❤ ( tror dock att vindruvorna får ryka, dels för att dom mest ser ut som russin när jag tar hand om dom ? men också för att dom tar en väldans massa plats )

Inte vindruvor på denna bild ? men den här häftiga växten ( jag får kalla den det för jag har ingen aning om vad det är ?) växer på vår infart och blommade för fullt i December.

Vackert grönt precis över allt, något mycket ogräs på denna bild, men det ska trädgårdsmästaren ta hand om. Men otroligt vackert ändå, jag menar det är slutet på December när den här bilden är tagen ?

Paret som bodde innan oss lämnade en massa små krukor med blommor ? lite överallt, ska bli så skönt att få reda på hur vi ska ta hand om dom och låta dom frodas lite här och där i trädgården.

Behöver jag tillägga att vi verkligen längtar tillbaka ?

Sitter och kollar igenom en massa bilder och inser att jag kanske går lite lös med kameran så fort vi är på plats i vårt rosa slott. Dock var det något mindre bilder tagna i Sverige sen vi kom tillbaka ? Jag är ju galet förtjust i fotoväggar, jag har två i Sverige, en på övervåningen och en på nedervåningen och nu håller jag på och bygger en tredje nere i Portugal. Något svårare att bygga en där ? eftersom alla väggar är i betong så man kan inte direkt ändra sig när man väl borrat hålet och vilja flytta tavlan tre millimeter åt endera hållet ?

Kolla bara färgerna på bilderna, ? dom är helt ljuvliga ! här behövs inga filter, och JA jag är återigen och plockar i vårt citronträd ?

Nu har vi äntligen lyckats hitta en fantastisk trädgårdsmästare som tar hand om hela vår trädgård så nu kanske vi får behålla alla våra underbara fruktträd och blommor. Känns väldigt tryggt att ha någon som vet vad alla buskar och träd är och hur dom ska skötas och tas om hand om.

Det är ju inte lite man saknar detta ställe. Jag tycker man kan se lugnet i Fredriks ansikte på denna bild, även om vi jobbar även när vi är där så missar vi inte en sekund när tillfälle ges att sitta i solen eller bara njuta av all frisk luft.

Vår granne hade investerat i en drönare sist vi var nere, och erbjöd sig att ta bilder på vårt hus så som vi aldrig sett det förut. Vi blev väldigt glada över dessa bilder, vår dröm, vår lilla bit land i ett helt nytt land för oss som vi totalt förälskat oss i ❤

Just nu består vårt hus i Sverige av ett flyttkaos ? Det är kartonger och grejer precis överallt, och det som inte ska packas skänks bort eller säljs. Så skönt att känna att vi är på väg.

Tur att vår lilla solstråle är helt med på noterna och ser fram emot detta lika mycket som vi, han är rejält spänd på sin nya skola, jag tror verkligen att vi hittat helt rätt skola för honom där han kommer att trivas. Lilla gullunge ❤ jag får passa på att skriva det här, för skulle jag säga det åt honom skulle han bara sucka åt mig och gå därifrån ? (glömde att killen kan läsa galant numera ? )