Välkommen till Mot Portugal
Följ med vår familj på vårt äventyr i ett nytt landNu är vårt hjälpcenter med frågor & svar tillgängligt
Klicka här för att kolla in det!
Gör ont att lämna
Så var vi tillbaka i Sverige, känslor angående det ? …. tror jag skippar det, för jag tror inte jag kan sätta ord på hur känslan känns varje gång vi måste låsa dörren och bege oss ut på resande fot.
Dock bjöd Lissabon på otroligt fin vy under starten tillbaka mot Sverige. Det är en otroligt vacker stad till och med från ett par hundra meters höjd ❤️
Nu packas ännu mera delar av huset i Sverige ner i kartonger för att skeppas mot den rosa bakelsen i Portugal.
Temperaturerna har sjunkit en del ? är man gift med en it- guru så är det självklart att hela huset övervakas på alla sett som är möjligt ? både med kameror och mätare av alla dess slag. Så nu kan jag även se temperaturen både inne och ute och även luftfuktighet. Just på denna bild nedan så är det faktiskt varmare ute än inne ? men det är ett problem som inte kommer existera så länge till då Fredrik löst och beställt värme till oss både på nedervåning och övervåning ?
Stenhus ☝️ galet bra på sommaren eftersom det bevarar kyla, lite mindre galet bra på vintern då kylan även då stannar kvar i huset ?
Igår gjorde vi en utflykt till Söderköping när mörkret lagt sig. Det var mysigt med alla fina ljusdekorationer som dom redan har satt upp.
Denna fina satt under en av broarna och gav verkligen ett mysigt intryck när man gick förbi
Fira fars dag
Idag firar vi enastående pappor ! Jag har en som alltid ställt upp för mig i alla lägen ❤️ han har nog inte alltid haft det så lätt under min uppväxt men han har alltid funnits där när jag behövt honom även om jag inte ens förstått att jag behövde honom just då ? en av mina superhjältar det är min pappa ❤️
Love you ❤️ och tack för allt och för att du fortfarande står ut med din dotters galna idéer ❤️
Sen har vi den andra superhjälten ❤️ den man som är pappa till vår son han med stort H
Han är den bästa pappan man kan tänka sig. Otroligt stabil, stark och står alltid ut med både mina och juniors påhitt.
Vi älskar dig skatten du är enastående finns verkligen ingen som du. Vi har hängt ihop ett tag nu och jag hoppas på väldigt många fler år. Jag är galet kär i dig och jag älskar dig mer än ord räcker till
Grattis alla pappor på farsdag ❤️
Så blev det sommar värme igen
Vi hade kollat väderprognosen igår och sett att vi nog skulle få en kanon dag vädermässigt idag ? meen jag bestämde mig ofrivilligt för att vara en nattuggla inatt och kom i säng ganska sent. Men vem kan vara trött när man vaknar till strålande solsken och femton grader ? så äntligen blev det en frukost kaffe ute i solen och vi förstod ganska snabbt att i lä skulle det kunna bli rejält fina temperaturer idag ?
Och vi hade rätt ? vi slutade fotografera mätaren vid 43 grader och bestämde oss bara för att njuta av solen och återigen plocka fram sommarkläderna och plocka citroner och njuta av vår trädgård
Jag menar … shorts 7:e november och dessutom plocka sin egen frukt ! Behöver inte säga mera
Junior njöt för fullt i solskenet och värmen, tror han var mest nöjd över att sommarkläderna kom fram igen ?
Idag har vi verkligen bara njutit av värmen och varandra ❤️ och detta fantastiska hus som faktiskt är vårat ??
Höst i Portugal ?
Vi har haft ett par fantastiska dagar nu när vi varit här. Totalt annorlunda mot förra gången vi var här i september ? då låg vi i solstolarna och stekte, denna gång är det tofflor och fleece tröja som gäller ? vädret skiftar ganska snabbt, från strålande solsken
till en sån här skur ? så det gäller att vara snabb med tvätten ?
Och på bara några minuter så är solen tillbaka igen ?
Och på kvällarna bjuds vi på magiska solnedgångar
Idag spenderade vi förmiddagen på en av dom två stränder som ligger ett par minuters bilresa från huset. Helt enastående vackert och nästan totalt öde. Ganska varmt i luften, riktigt mysigt faktiskt
Bjuda grannarna på svenska smaker ??
Vi har ett riktigt trevligt par som grannar här. Dom köpte sitt hus ungefär samtidigt som vårat och har flyttat hit från Lissabon. Vi fick redan från början väldigt bra kontakt och är det något vi behöver hjälp med så kan vi alltid fråga dom. Och dom är snälla och håller alltid koll på huset när vi inte är här. Riktigt kul med så bra grannar som man redan direkt kommer väldigt bra överens med ?
Så vi ville gärna bjuda dom på något nu när vi var tillbaka. Eftersom dom båda är vegetarianer så blev det en fisk och skaldjurs inspirerad meny med svenska smaker.
Eftersom vi haft lite svårt att hitta ”rätt” räkor så passade vi på att införskaffa massa räkor när vi var och handlade på Ikea ?
Vi ville inkludera dill i flera rätter eftersom det inte används här så mycket i matlagning. Dock fick vi lära oss att det används mot gaser i magen ?
Så det blev en skagenröra på vårt vis som vi serverade på färsk baguette med en massa dill
Sen gjorde vi en laxröra med rökt lax och även där inkluderade vi dill och serverade det i svenskt tunnbröd ?
Och så gjorde vi en rätt på avokado, räkor och ägg som vi toppade med lite rökt lax och även där dill ?
Var så kul att se reaktionerna på maten, allt åts upp ? då borde det varit gott och inte bara något som grannarna sa ? vi bjöd över dom dagen efter för att äta upp det sista och även det försvann så jag tror vi lyckades sätta smaker som uppskattades ?