Veckorna går så fort just nu känns det som ? Vi ska ju snart tillbaka till vår rosa dröm ❤ vilket gör att vi kommer vara borta från packningen ett tag, vilket ska bli rätt skönt. Förutom att vi kommer göra exakt samma sak i Portugal fast åt andra hållet ? då ska alla grejerna som vi packat ner här upp igen ?. Men poängen jag skulle komma till är att vi inte kommer kunna packa på ett tag i Sverige och ”vårt” datum som vi bestämt ska vara den stora flyttdagen kommer liksom närmare och närmare ❤ Så nu blir det att kicka i en högre växel så vi känner att vi kan åka med gott samvete ?
I veckan var jag och Fredrik och träffade vår jurist, vi har en toppen bra kvinna som hjälper oss med alla saker vi behöver ha gjort innan vi kan flytta permanent. Vi gjorde ju samma sak i Portugal, vi har en advokat även där som ser till att vi har allt vi behöver för att slutligen kunna få bo permanent där.
Väldigt skönt att ha vår jurist här, jag säger typ vad jag vill göra och så kollar hon bästa sättet att göra det på så att allt blir rätt med skatter, papper, medborgarskap osv osv. Helt klart en toppen investering ? Vi bjöds dessutom på vacker utsikt och fint väder dagen till ära.
Vart kommer då pannkakorna in i bilden ?? som det står i rubriken, jo det ska jag berätta. Vår son är väldigt förtjust i pannkakor. Jag är inte lika förtjust i att steka dom så jag gör det inte så ofta, men häromdagen bad han så snällt om pannkakor så jag kunde inte motstå att laga det till honom (ångrade mig ganska snabbt så fort jag hade börjat steka dom ?) Jag tänkte att jag slår till med en dubbelsats smet, ? så räcker det ett tag.
Det tror jag inte att jag kommer göra så ofta ? så i flera dagar har jag försett Lukas och hans polare med pannkakor både till fika och mellis ? och jag måste erkänna att jag kände mig lite extra stolt över mina pannkakor när till och med katten som stryker runt här snodde en halv pannkaka från kidsen och satt och smaskade på ?
Nu ska jag sluta skryta om mina pannkakor och se till att få lite fart i packningen.